- Katılım
- 27 Aralık 2008
- Mesajlar
- 432,578
- Reaksiyon puanı
- 0
- Puanları
- 0
Martha Dayin Türkiye İş Bankası Yayınlarından çıkan kitabı "Dünyanın En Güzel Tatlıları" keklerden pastalara suflelerden kremalara 365 tarifi okuyucuyla paylaşıyor. Bardak ve kaşık ölçüleriyle anlatılan tarifler tatlı düşkünleri için kapsamlı bir çalışma olarak sunuluyor.
Kekler, Pastalar ve Tatlılar, Hamurişleri ve Paylar, Muhallebiler, Sufleler ve Kremalar; Buzlu Tatlılar ve Sorbeler gibi, içinde her çeşit pasta ve tatlı anlatımın bulunduğu kolayca takip edebileceğiniz tarifler tatlı yapmak isteyen acemi aşçıların bile mükemmel sonuç almalarını sağlıyor. Adım adım açıklamalı renki resimlerle, her tatlının bitmiş halinin resimlerinin sergilendiği kitap şefin tavsiyeleriyle ayrınılı olarak açıklanan malzemelerin, araç gereçlerin ve tekniklerin anlatımıyla zenginleşen ve her mutfakta bulunması gereken bir eser.
Kaynak: Şarap Günlüğü
Kekler, Pastalar ve Tatlılar, Hamurişleri ve Paylar, Muhallebiler, Sufleler ve Kremalar; Buzlu Tatlılar ve Sorbeler gibi, içinde her çeşit pasta ve tatlı anlatımın bulunduğu kolayca takip edebileceğiniz tarifler tatlı yapmak isteyen acemi aşçıların bile mükemmel sonuç almalarını sağlıyor. Adım adım açıklamalı renki resimlerle, her tatlının bitmiş halinin resimlerinin sergilendiği kitap şefin tavsiyeleriyle ayrınılı olarak açıklanan malzemelerin, araç gereçlerin ve tekniklerin anlatımıyla zenginleşen ve her mutfakta bulunması gereken bir eser.
Kaynak: Şarap Günlüğü
