- Katılım
- 27 Aralık 2008
- Mesajlar
- 432,578
- Reaksiyon puanı
- 0
- Puanları
- 0
Genel Bilgiler
İçinde çeşitli yemek adlarının, malzemelerinin, yemeklerle ilgili değişik bilgilerin yer aldığı Bir Ziyafet Defteri, Osmanlı İmparatorluğu'nun en ihtişamlı döneminde, 1539 tarihinde büyük bir şenlik olarak düzenlenen bir sünnet düğününü anlatıyor. Türkolog Tezcan'ın bu çalışması, yalnız dilcilerin değil, kültür tarihine ilgi duyan her kesimden araştırmacının da başvuracağı bir kaynak kitap.
64 sayfa, Ciltsiz. hamur, ISBN: 975-7172-25-1; Boyut: 16cm x 24cm; Baskı Tarihi: 1998
Özgün Dili: Türkçe
Yazar
Semih Tezcan
Yayınevi
Simurg Yayınları
İçinde çeşitli yemek adlarının, malzemelerinin, yemeklerle ilgili değişik bilgilerin yer aldığı Bir Ziyafet Defteri, Osmanlı İmparatorluğu'nun en ihtişamlı döneminde, 1539 tarihinde büyük bir şenlik olarak düzenlenen bir sünnet düğününü anlatıyor. Türkolog Tezcan'ın bu çalışması, yalnız dilcilerin değil, kültür tarihine ilgi duyan her kesimden araştırmacının da başvuracağı bir kaynak kitap.
64 sayfa, Ciltsiz. hamur, ISBN: 975-7172-25-1; Boyut: 16cm x 24cm; Baskı Tarihi: 1998
Özgün Dili: Türkçe
Yazar
Semih Tezcan
Yayınevi
Simurg Yayınları
