- Katılım
- 27 Aralık 2008
- Mesajlar
- 432,578
- Reaksiyon puanı
- 0
- Puanları
- 0
Beta karoten, meyve, sebze ve bazı alg türlerinde bulunan bir çeşit karotenoiddir. Provitamin A olarak da bilinmektedir. A Vitamini nin ön maddesidir ve vücudun ihtiyaç duyduğu kadar, karaciğerde A Vitamini ne dönüştürülür. A Vitamini nin yüksek dozları zararlı etki gösterebilirken, Beta Karoten in toksisite bakımından A Vitamini nden daha güvenilir olduğu ve vücudun gereksinim duyduğu kadar A Vitamini ne dönüştürüldüğü belirtilmektedir.
