- Katılım
- 27 Aralık 2008
- Mesajlar
- 432,578
- Reaksiyon puanı
- 0
- Puanları
- 0
Genel Bilgiler
Baharatın insanı terlettiği ve böylelikle organizmayı serinlettiği biliniyordu. Ancak, son zamanlarda baharatın sağlık açısından başka faydaları da olduğu ileri sürülmektedir.
New York Cornell Üniversitesi bilimadamları, baharatın yiyeceklerdeki mikropların, özellikle azgelişmiş ülkelerde hastalıkların yaygınlaşmasını önlediğini iddia ediyorlar.
(Kitabın İçinden)
336 sayfa, Ciltsiz. hamur, ISBN: 975-769-935-7; Boyut: 17cm x 24cm; Baskı Tarihi: 2000
Özgün Dili: Türkçe
Yazar
Ayhan Yalçın
Yayınevi
Geçit Kitabevi
Baharatın insanı terlettiği ve böylelikle organizmayı serinlettiği biliniyordu. Ancak, son zamanlarda baharatın sağlık açısından başka faydaları da olduğu ileri sürülmektedir.
New York Cornell Üniversitesi bilimadamları, baharatın yiyeceklerdeki mikropların, özellikle azgelişmiş ülkelerde hastalıkların yaygınlaşmasını önlediğini iddia ediyorlar.
(Kitabın İçinden)
336 sayfa, Ciltsiz. hamur, ISBN: 975-769-935-7; Boyut: 17cm x 24cm; Baskı Tarihi: 2000
Özgün Dili: Türkçe
Yazar
Ayhan Yalçın
Yayınevi
Geçit Kitabevi
