- Katılım
- 27 Aralık 2008
- Mesajlar
- 432,578
- Reaksiyon puanı
- 0
- Puanları
- 0
Kimyasal formülü C2H5OH olan uçucu, yanıcı, renksiz sıvı. Araplar tarafından bulunduğu ve isminin Arapça "al-kuhl"dan diğer dillere geçtiği kabul edilir. Şaraplarda bulunan alkol, üzüm suyunun doğal fermentasyonuyla elde edilir. Şarapların alkol oranı genellikle, %7 ile %14 arasındadır.
Kaynak: Şarap Günlüğü
Kaynak: Şarap Günlüğü
