[bluemoon24]

Amerikan hindileri Avrupa'ya 1519 yılında İspanyollar

tarafından getirilmiş, daha sonra bütün Avrupa'da yayılıp 1541 yıIında

İngiltere'ye ulaşmışlardı. Hayvancağızı gören İngilizlerin kafaları karışmış, o

zamanlar Türk toprakları olan Batı Afrika'dan Portekizli tüccarların

getirdikleri Afrika hindisi veya yine Türkiye üzerinden getirilen Hint tavuğu

sanmışlardı. Sonunda her iki ırkın farklı olduğu anlaşılmıştı, ama bu Amerikan

kökenli kuşun adı 17. yüzyılda Amerika'ya göç eden İngiliz göçmenler sayesinde

Amerika'da 'Turkey' olarak yerleşti. Tabii bu Türkiye'nin isminin niçin

İngilizce'de hindi anlamında kullanıldığının resmi açıklaması. Bunun yanında

uydurulmuş başka tezler de var. Bunlardan biri Kolomb'un ilk yolculuğuna katılan

bir Portekiz Yahudi'si Jose de Torres'in hindiyi görünce, İbrânice 'büyük kuş'

anlamında 'Tukki tukki' diye bağırması, diğeri de sürekli batıya doğru giderek

Hindistan'a ulaşmayı hedefleyen Kolomb'un Amerika'ya vardığında burayı Hindistan

ve hindiyi de Hint tavus kuşu sanarak onu 'Tuka' diye adlandırması ve zamanla bu

kelimenin Turkey olarak telaffuz edilmesidir. Durun daha tezler bitmedi.

Bir başka tezde de, Kızılderililer hindiye 'Fırke' dediklerinden bu sözcüğün

İngilizce'deki telafuzu ile 'turkey'ye dönüştüğü ileri sürülüyor. Daha başka

hindi tezleri de var. Örneğin hindilerin korkunca çıkardıkları seslerin insanlar

tarafından turk - turk -turk (törk) diye taklit edilmesiyle zamanla onlara

Turkey denilmesine neden olduğu bile iddia ediliyor. Bunda alınıp gücenecek bir

şey yok. Türkçe'de de hindi kelimesi Hindistan anlamına çok yakındır. Ayrıca

bizde de bir 'Mısır' örneği var. Hindiler başlangıçta renkli tüyleri

nedeni ile kümeslerde süs hayvanı olarak yetiştirilmişler, et kalitelerinin

farkına ise 1935'den sonra varılmıştır. Erkek hindiler 130 santim boya ve 10

kilo ağırlığa ulaşabilirlerken dişiler neredeyse yarı ağırlıktadırlar. Vahşi

hindiler akarsu ve göl kenarlarında yaşamayı tercih ederler ve tehlike anında

400 metre mesafeye uçabilirler. Bu arada marketlerde niçin hiç hindi

yumurtası satılmıyor, dikkatinizi çekti mi? Günümüzde tavuklar yılda ortalama

250'den fazla yumurtlayabiliyorlarken, hindiler 100 - 120 adet yumurtlarlar ve

yumurtaları 4 -5 kez daha ağırdır. Daha ziyade yeni hindileri üretmekte

kullanılırlar.



Ü-V-Y-ZŞ-T-USP-RN-O-ÖMJ-K-LH-I-İGE-FC-Ç-DBAY-ZU-Ü-VŞ-TSP-RO-ÖN