[Bluesky24]

Hangimiz birkaç dakikada hazırlanan yemekleri sevmiyoruz ki? Diyet sırasında hamburgerler, patates kızartmaları burnumuzda tüter durur. Şimdi size iyi haberlerimiz var; Daha önce hiç fast-food diyeti diye bir şey buldunuz mu? Yüksek kalorili sandviçleri düşük kalorili olanlarıyla değiştirerek, kısa zamanda ideal kilonuza dönmeniz mümkün.



Bunu yaparken dikkat etmeniz gereken bir nokta daha var: Evden kahvaltı etmeden kesinlikle ayrılmamak? Öğün aralarında, acıktığınızda bir elma ya da meyveli yoğurt yiyebilirsiniz. Ayrıca gün boyu en az iki litre sıvı tüketmelisiniz. İşte sizin için hazırladığımız düşük kalorili ve lezzetli menüler.



Tavuk kanadı + salata

Malzemeler:

• 1 diş sarımsak

• 1 acı kırmızıbiber

• 1 çay kaşığı bal

• 1 çorba kaşığı ketçap

• Tuz, karabiber

• 4 tavuk kanadı

• 2 dal maydanoz

• 125 gram havuç

• Lahana salatası



Hazırlanışı:

Sarımsağı küçük küçük doğrayın. Kırmızıbiberi ekleyip karıştırın. Ardından bal, ketçap, tuz ve karabiberi ekleyin. Tavuk kanatlarını yıkayın, kurulayın ve önceden hazırladığınız karışımla marine edin. Fırın tepsisine yerleştirin ve 225 derecede 15 dakika kızartın. Tavukları lahana salatasının üzerinde servis edebilir ya da yalnızca tuz ve karabiber ekleyerek sunabilirsiniz. Kanatların yanında domatesli chili sosu servis etmenizi de ayrıca tavsiye ediyoruz.



Jambonlu dürüm

Malzemeler:

• 1 küçük havuç

• 3 marul yaprağı

• 3 dal maydanoz

• 1 tortilla dürüm ekmeği

• 75 gram yağsız baharat eklenmiş süzme yoğurt

• 30 gram jambon

• Karabiber

• Havuç, kereviz sapı ve domates



Hazırlanışı:

Havuçları uzunlamasına kesin ya da rendeleyin. Marulu ince ince kıyın. Maydanozu küçük parçalara bölün. Dürümün iki yanını da 15 saniye boyunca sıcak bir tavada ısıtın. Ardından baharatlı süzme yoğurdu sürün. Jambonu, havucu, marulu koyun ve karabiber ekleyerek dürüm haline getirin. Servis etmeden önce alüminyum folyoya sarılı olarak, 5 dakika boyunca soğuk halde bekletin.



Tavuklu ve salatalıklı sandviç

Malzemeler:

• 70 gram tavuk fleto

• Tuz, karabiber

• 1 dal maydanoz

• 15 gram light salata sosu

• Kırmızıbiber

• Zerdeçal

• 40 gram salatalık

• 2 yaprak atom salata

• 2 dilim tost ekmeği

• Biraz sıvıyağ



Hazırlanışı:

Tavukları ince ince doğrayın, tuz ve karabiber ekleyin. Tavaya biraz yağ dökün ve etin her iki tarafını da 6 dakika boyunca kızartın. Kızarttıktan sonra eti soğumaya bırakın. Süsleme için maydanozu doğrayın. Salata sosunu maydanozla karıştırın. Karışıma tuz, zerdeçal ve kırmızıbiber ekleyin. Salatalıkları ince ince doğrayın. 1 dilimi daha küçük keserek salata sosuna ekleyin. Atom salatayı da elinizde küçük parçalara ayırın. Tost dilimlerine salata sosunu sürüp, üzerine salata yapraklarını dizin. İnce ince dilimlediğiniz tavukları salata yapraklarının arasına yerleştirin. Tavuklarının üzerine yine aynı sostan sürün. Sandviçleri üçgen şeklinde kesin. Maydanozla süsleyerek servis yapın.



Light döner

Malzemeler:

• 1 küçük soğan

• 30 gram salatalık

• 50 gram baharat eklenmiş süzme yoğurt

• Tuz, karabiber

• 2 tutam kekik

• 75 gram tavuk fleto

• 1 tutam zerdeçal

• 1 domates

• 50 gram pide

• 1 marul yaprağı

• 30 gram lahana salatası

• Biraz sıvıyağ



Hazırlanışı:

Soğanı ve salatalığı küçük küçük doğrayın. Yoğurdu, salatalığı ve soğanı karıştırın. Karışıma tuz, karabiber ve biraz kekik ekleyin. Tavaya biraz yağ dökün. Eti 10 dakika kadar kızartın. Zerdeçal, tuz ve kekikle karıştırarak dilimlere ayırın. Domatesi çekirdeklerini çıkararak dilimleyin. Ekmeği ortadan ikiye ayırın. İçini et, marul, domates, yoğurt ve salatalıkla doldurun. Üst kısmını da kekikle süsleyin.



Mahmure

Kaynak: Alıntıdır