- Katılım
- 27 Aralık 2008
- Mesajlar
- 432,578
- Reaksiyon puanı
- 0
- Puanları
- 0
Çarşı, pazar anlayışına göre, tabiatta
bulunduğu şekilde yenilen ve tadı tatlı olan yiyecekler meyvedir. Çarşıda,
pazarda, marketlerde elma, çilek, üzüm ve muz meyve olarak kabul edilirlerken,
taze fasulye, domates, kabak ve patates, sebze reyonlarında bulunur.
Ancak bilim insanları, yani botanistler, sebze-meyve ayırımını böyle
yapmıyorlar. Onlara göre meyve, içinde etli veya kuru, çoğunluğunu çekirdek diye
adlandırdığımız, kendi tohumu veya tohumları bulunan yiyecektir. Bu tanıma göre
kayısı, şeftali, üzüm, taze fasulye, domates, salatalık (hıyar) ve benzeri gıda
maddeleri teknik olarak meyvedir. Yani kısaca çekirdeği olan tüm yiyecekler
meyvedir. Geriye kalanlar, yani patates, havuç, şalgam, soğan, sarımsak gibi
bitki kökleri, lahana, marul gibi bitki yaprakları, hatta aslında bir çiçek olan
karnabahar bile birer sebzedir. Bu arada belirtmekte fayda var; biz
bitkilerin değişik kısımlarını yeriz. Örneğin, maydanoz yetiştiği bitkinin
yaprak kısmı iken, karabiber ağacın meyvesi, tarçın kabuğu, susam ise bitkisinin
tohumudur.
Ü-V-Y-ZŞ-T-USP-RN-O-ÖMJ-K-LH-I-İGE-FC-Ç-DBAY-ZU-Ü-VŞ-TSP-RO-ÖN
bulunduğu şekilde yenilen ve tadı tatlı olan yiyecekler meyvedir. Çarşıda,
pazarda, marketlerde elma, çilek, üzüm ve muz meyve olarak kabul edilirlerken,
taze fasulye, domates, kabak ve patates, sebze reyonlarında bulunur.
Ancak bilim insanları, yani botanistler, sebze-meyve ayırımını böyle
yapmıyorlar. Onlara göre meyve, içinde etli veya kuru, çoğunluğunu çekirdek diye
adlandırdığımız, kendi tohumu veya tohumları bulunan yiyecektir. Bu tanıma göre
kayısı, şeftali, üzüm, taze fasulye, domates, salatalık (hıyar) ve benzeri gıda
maddeleri teknik olarak meyvedir. Yani kısaca çekirdeği olan tüm yiyecekler
meyvedir. Geriye kalanlar, yani patates, havuç, şalgam, soğan, sarımsak gibi
bitki kökleri, lahana, marul gibi bitki yaprakları, hatta aslında bir çiçek olan
karnabahar bile birer sebzedir. Bu arada belirtmekte fayda var; biz
bitkilerin değişik kısımlarını yeriz. Örneğin, maydanoz yetiştiği bitkinin
yaprak kısmı iken, karabiber ağacın meyvesi, tarçın kabuğu, susam ise bitkisinin
tohumudur.
Ü-V-Y-ZŞ-T-USP-RN-O-ÖMJ-K-LH-I-İGE-FC-Ç-DBAY-ZU-Ü-VŞ-TSP-RO-ÖN