- Katılım
- 16 Aralık 2008
- Mesajlar
- 145,988
- Reaksiyon puanı
- 1
- Puanları
- 0
Pratik BörekMalzemeler;
5 adet yufka
7 adet yumurta
250 gr beyaz peynir
1 demet maydonoz
Compactonun içinde maydonozu kıyın.7 tane yumurtayı da ekleyip karıştırın. Suda bekletilip süzülmüş peyniri de içine ilave edin. Hepsi Compactonun içinde iyice karışmış oluyor.Hazırladığımız bu içi,üst üste konmuş 5 yufkanın yarımşar kısmına sürüp kuru kısmını diğer yarı parçaları hep birlikte peynirli tarafına kapatın. Keskin bir bıçakla bir kenarı 4-5cm uzunluğunda baklava dilimleri şeklinde kesip üzerine çok ince bir bez örtün. 3 saat sonra kızdırılmış bol yağda kızartabilirsiniz.
5 adet yufka
7 adet yumurta
250 gr beyaz peynir
1 demet maydonoz
Compactonun içinde maydonozu kıyın.7 tane yumurtayı da ekleyip karıştırın. Suda bekletilip süzülmüş peyniri de içine ilave edin. Hepsi Compactonun içinde iyice karışmış oluyor.Hazırladığımız bu içi,üst üste konmuş 5 yufkanın yarımşar kısmına sürüp kuru kısmını diğer yarı parçaları hep birlikte peynirli tarafına kapatın. Keskin bir bıçakla bir kenarı 4-5cm uzunluğunda baklava dilimleri şeklinde kesip üzerine çok ince bir bez örtün. 3 saat sonra kızdırılmış bol yağda kızartabilirsiniz.