- Katılım
- 16 Aralık 2008
- Mesajlar
- 145,988
- Reaksiyon puanı
- 1
- Puanları
- 0
Etli Üçgen Börek(32 adet)
Malzemeler
Temel ekmek hamuru
2 yemek kaşığı zeytin yağı
1/4 bardak sarımsak tozu
400 gram yağsız dana kıyma
2 çay kaşığı yenibahar
1 bardak soğan, doğranmış
2 yemek kaşığı limon suyu
Tatlandırmak için karabiber
1 tutam tuz
Yapılışı
İki tane fırın tepsisini yağ ile veya yemek spreyi ile yağlayınız. Hamuru bir dakika daha yoğurun. Top şekline getirin, ikiye bölün. 32 parça elde edene kadar yuvarlamaya ve bölmeye devam edin. (Eğer hamur çok yapışıyorsa parmaklarınızı una batırın, fazla olmamasına dikkat edin. Fazladan un hamuru sertleştirir.)
Malzemeler
Temel ekmek hamuru
2 yemek kaşığı zeytin yağı
1/4 bardak sarımsak tozu
400 gram yağsız dana kıyma
2 çay kaşığı yenibahar
1 bardak soğan, doğranmış
2 yemek kaşığı limon suyu
Tatlandırmak için karabiber
1 tutam tuz
Yapılışı
İki tane fırın tepsisini yağ ile veya yemek spreyi ile yağlayınız. Hamuru bir dakika daha yoğurun. Top şekline getirin, ikiye bölün. 32 parça elde edene kadar yuvarlamaya ve bölmeye devam edin. (Eğer hamur çok yapışıyorsa parmaklarınızı una batırın, fazla olmamasına dikkat edin. Fazladan un hamuru sertleştirir.)
