şevket i bostan
 

izmir'de köylü kadınların büyük bir hevesle toplayıp, iştahla yedikleri, genellikle kuzu etiyle harmanlayıp yaptıkları, hazmı kolay ottur! ilk gördüğümde oldukça şaşrımıştım, çünkü bu otu biz köyde davarların sütü bol olsun ve acı olması diye yedirirdik. hala mantığını çözmüş değilim...



Kaynak: İtüSözlük