erzurum
 

kadayıf dolması,oltu kebabı,lavaş,tel peynir,erzurum barı, oltu taşı, dadaşı, palandökeni, nene hatunu, ibrahim erkalıyla meşhurdur.

sarı gelin,ela gözlüm,hani yaylam gibi tanınmış türküleri vardır.

orada doğmasam da memleketim diyebileceğim yerdir. batı'dan epey uzak olması insanların ona olan özlemini arttırmakta, birbirleriyle inanılmaz derecede kaynaşmasını sağlamaktadır.

ermenilerden çok zulüm görmüş bir doğu anadolu şehri. hemen bütün doğu şehirleri bunu yaşamıştır fakat erzurum'da birine ermeni demek en büyük hakaretlerden biridir. insanlarını pek sevmesem de gene de ikinci memleketimdir...

erzurumlular kusura bakmasın aklıma geldi sadece:

ekmeğe lavaş, gavata dadaş denen yer...

şehirde bulunan atatürk üniversitesinin bile gericiliğine çare olamadığı, öğrencilerin genelde okuldan veya yurtlardan çıkamadıkları yer.

su an askerlik gorevimi ifa ettigim, haritaya bakip istanbula nazaran uzakligini gorerek neredeyim ben lan anasini satayim dedigim turkiyenini bir ucundaki il.



4 ay sonra ugruna yazdigim giriyi, evden okuyacagimi hayal ederek giri yazdigim ildir ayni zamanda.

sokağa buz pateniyle çıkılması isabet olacak şehir. görmeyenlerin önyargılarından kurtulması çok uzun sürmeyecektir. tek handikapı yılın büyük bölümünde sıfırın altında seyreden hava sıcaklığı.



ramazanda iftara kadar restoranların kapalı olduğu, ramazan ayı boyunca tüm tekel bayilerin kapatıldığı, açılan dükkanların taşlandığı, migrostan türlü zorluklarla kız başıma aldığım şarabı ceketime saklayarak eve gitmek zorunda kaldığım şehir.. yine de severim.. erzurum devlet tiyatrosunda iyi oyuncular vardır ve seyirci kapasitesi yüksektir.. rakım açısından da yüksek bir şehir olduğundan, özellikle izmir gibi bir şehirden sonra ilk gittiğinizde baş ağrıları hatta burun kanamalarıyla karşı karşıya kalırsınız.. 79 adında bir tane barı vardır ama bir kızın oraya gidebilmesi için yanında mutlaka bir erkeğin olması gerekir. bir tane de sineması vardır.. ve mutlaka kilo alınır çünkü dünyanın en güzel yiyecekleri arasına girmesi gereken cağ kebabını yemekten alamaz insan kendini..et değil, lokumdur sanki..olsa da yesek)



2011 üniversite kış olimpiyatlarına ev sahipliği yapacak olduğu bugün torino'da 2007 üniversite kış olimpiyatlarından önce kararlaştırılmış ve açıklanmıştır. nasıl bir şey bu üniversite kış olimpiyatları derseniz:



bu üniversite olimpiyatları olayı nedir derseniz, sadece kış mı olur diye merak ediyorsanız bir de bu var:



gece 3 te dışarı korkmadan çıkabildiğimiz batıdan göründüğü kadar tehlikeli olmayan ilimiz..ayrıca türkiyenin en uzun kayak pistine sahip dağı da bu ildedir..

ilk defa 2003 yılında gitmiştim .diğer doğu şehirlerine göre oldukça gelişmiş sayılabilir .suları yazın bile soğuktu yüzümü yıkamak zor oldu . insanı cana yakın sıcakkanlıdır. oltu kebabı oldukça lezzetli bir yemektir tavsiye edilir

kış aylarında 2 hafta kalma ümidiyle gidilip, otobüsten dışarı adım atılır atılmaz kıçınızı saran soğuk hava dalgası sebebiyle bu kararı gözden geçirmenizi sağlayan şehirdir.

ilk etapta 1 haftanın yeterli olduğunu düşünürsünüz. bu kararınızı da sorgular ve 3 gün sonra kendinizi otobüsün loş ışığında biraz önce muavinin dağıtmış olduğu ülker dandini kekinizi yeyip fantanızı erken bitmesin diye küçük küçük yudumlarken bulursunuz evet.

25 plakalı ilimizdir. 25066 km2 alan uzerinde 937.389 nüfus, 18 ilçe, 1042 köy ve 40 belediyeyi barındırır.



ilçeleri şunlardır: aşkale, çat, hınıs, horasan, ılıca, ispir, karaçoban, karayazı, köprüköy, narman, oltu, olur, pasinler, pazaryolu, şenkaya, tekman, tortum, uzundere



belediyeleri ise şunlardır: paşalı*, erzurum büyükşehir*, dadaşkent*, kazımkarabekir*, palandöken*, yakutiye*, aşkale*, çat*, hınıs*, horasan*, ılıca*, ispir*, karaçoban*, karayazı*, köprüköy*, narman*, oltu*, olur*, pasinler*, pazaryolu*, şenkaya*, tekman*, tortum*, uzundere*, alvar*, bağbaşı*, çamlıkaya*, dadaşköy*, dumlu*, halilçavuş*, kandilli*, kopal*, madenköprübaşı*, pehlivanlı*, serdarlı*, şekerli*, şenyurt*, yağan*, yavi*, yeniköy*



an itibariyle celalettin güvenç valisidir.. resmi web sitesi http://www.erzurum.gov.tr adresindedir.

gezilecek tek caddesi olan şehir. hatta cumhuriyet caddesi olan bu caddeye mecburiyet caddesi derler. ama gene de aranan şeyi bulmak kolaydır. her türlü et, peynir vs. çeşitli ve bol olsa da pek yetişmediğinden sebze pahalı ve azdır. hatta tam nedenini anlayamadığım şekilde domates ve salatalığı birlikte satarlar. birini almayana öbürünü vermezler.



soğuğu da meşhurdur. diz boyu kar ın gerçek anlamıyla görülebileceği yerdir. tabi buna rağmen kar taili olmaz, insanlar alışıktır. fakat bu soğuk insanı pek üşütmez çünkü havası çok kurudur. bu yüzden de karlar eriyip buz tutmaz ve günlerce kayak yapılabilir. hava öyle soğuk olur ki mikroplar bile ölür ve siz gripsiz bir kış geçirebilirsiniz.



bir de türbesi var. rivayete göre erzurum a gidip de bu türbeye uğramayan muhakkak tekrar gider. *



Kaynak: İtüSözlük