basak
 

* fıdık tarlaları olanlar veya bu işle alakası olanların da bilebileceği gibi, paralı işçiler fındığı toplarlar ve bunun karşılığında günlük yevmiyeleri ne ise onu alırlar*.fındık işçilerinin peşinden arta kalan ,gözden kaçmış fındıkları toplama işlemine başak denir. bu sefer herkesin topladığı fındık kendi yevmiyesi olur.