RAMAZAN PİDESİ sizce ne demek, RAMAZAN PİDESİ size neyi çağrıştırıyor?
 

*



yumurtalı olarsa kim hayır diyebilir.böle sıcacıkkn içini acıp biraz kasar koydun mu...







iftarda sıcak sıcak yemesi güseldir de fırındaki kuyruk çekilmezzzz







Pide kuyruğunda bekleyen ve geleceğin oruçla mükellef müslümanları olacak olan, bugünün çocuklarında 'pidesiz oruç açılmaz' nev'inden bid'atlar türetilme riski yüksek olan pidedir.



Abartılan pidedir.



ayrıca tarafımdan 'olsada yesek' iltifâtına mazhar olan pidedir..







efeniiim hoşgeldınız.... hemen sizlere ramazan pidesınden evde yapabılecegimiz iskenderin tarifini vermek ıstıyorum...



hepimiz bılırız ki ramazan pidesının ustunde kareler olur parça parça,bu karelerden kopartıyoruz pidemizi...böylece elimizde bircok mınık kare pidecıgımız oluyor...sonracıgıma bunları bır adet kayık tabaga sıralıyoruz,sonraaa marketten aldıgımız hazır paket dönerimizi ısıtıp bunun uzerıne yayıyoruz bı güzel...sonra efendıme soylıyım 1-2 adet domatesi rendeleyip,birguzel tavada kavuruyoruz 5 dk kadar...sonra bu sosumuzu donerlerımızın ustune dokuyoruz,sonraaa tereyagımızı alıyoruz,tavada eritiyoruz donerın ustune dokuyoruz bunuda...arkadan 1 kaşık yogurdumuzu donerımızın tabagına koyduktan sonra,tursu veya patates kızartmasıyla süslüyoruz...afiyet olsun [img]/images/smilies/smile.gif[/img]







Bayılırımmmmmmmmmm...



Sahurda varrrrrrrrrrr... Buyurun dermişimmmmmmm...







tost makinasında ısıtabilirsin........







çok seviyorum ama, ertesi güne kalınca, çabuk bayatlıyor...







aynı lezzette kalması için, önerisi olan var mı? ..







insanların iftara bir saat kala panik içinde fırına gidip almak için dakikalarca beklediği çörek.. [img]/images/smilies/smile.gif[/img]







Millety aç tabi, ramazan denince pidesi, kandil deyince simidi akıllarına geliyo )







Kaynak:Antropoloji