Portalkal soslu tost
 

Portalkal soslu tost













4 porsiyon

1 adet: 175 kalori

Hazırlama süresi: 25dk.

Malzemeler:

- 8 adet 1 cm. kalınlığındabaton ekmek dilimi

- 3/4 su bardağı yağsız süt

- 1 tam yumurta

- 1 yumurta beyazı

- 1 tatlı kaşığı vanilya

- 1/2 çay kaşığı tarçın

- 1/2 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi

- 1/2 su bardağı portakal suyu

- 1 yemek kaşığı bal

- 1 yemek kaşığı mısırunu

- 1/2 çay kaşığı tarçın

- 1 yemek kaşığı pudra şekeri (istenirse)

Yapılışı:

- Fırını 225 derecede ısıtın. Fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın.

- Bir kasede yumurta, yumurta beyazı, süt, vanilya ve tarçını karıştırın. Ekmek dilimlerini bu karışımın içine sıra ile koyun. Bir yüzü 1 dakika tutup diger yüzü çevirin. İkinci yüz de 1 dakika kaldıktan sonra alıp fırın tepsisine yerleştirin.

- ekmeklerin bir yüzü kızarana dek (6 dk. kadar) fırında pişirin. Kızardıktan sonra çevirip arka yüzünü de kızartın.

- Bu arada başka bir sos tavasında portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, mısırunu, kalan tarçın ve balı karıştırıp ocakta koyulaşana dek pişirin. Koyulaşıp balonlar oluşmaya başlayınca karıştırarak 2 dakika daha pişirip ateşten alın.

- İsterseniz hazırladığınız tostların üzerine pudra şekeri eleyip sıcak portakal şurubu ile birlikte servis yapın.

Tarifle ilgili yorum ve düşünceleriniz için: keyifliyemekler@