Kırmızı Biberli Dip
 

Kırmızı Biberli Dip













3 porsiyon

1 porsiyon: 60 kalori

Hazırlama süresi: 25 dk.

Malzemeler:

- 200 gr. közlenmiş kırmızı biber konservesi

- 1 tatlı kaşığı sirke

- 1 diş sarmısak

- 1/3 su bardağı az yağlı krem peynir (süzme yoğurt ile değiştirebilirsiniz)

- 5-6 dal maydanoz

- tuz, pul biber

Yapılışı:

- Biberleri kavanozdan çıkarıp iyice süzün.

- Biberleri, sirke, sarmısak, tuz, pul biber ve maydanozlarla birlikte blenderde iyice parçalayın. Bir kaba aktarıp içine krem peyniri koyun. iyice karıştırın. Buzdolabında kapalı olarak iki saat kadar dinlendirin.

- Dip kaselerine aktarıp üzerine maydonoz serpin.Yanında cips yada kesilmiş sebzelerle servis yapın.



Notlar:

- Hazır yufka alıp elinizle küçük küçük koparıp fırın tepsisine üst üste gelmeyecek şekilde yağlamadan koyun. Fırının ızgara modunda hepsi kıtır kıtır olana dek kızartın. Böylece dip ile yemek için patates cipsinden daha az yağlı ama lezzetli krakerler hazırlamış olacaksınız.

Tarifle ilgili yorum ve düşünceleriniz için: keyifliyemekler@