Ananaslı Tersyüz Kek
 

Ananaslı Tersyüz Kek(16 Porsiyon)

Her zaman sevilen ananaslı tersyüz kek Nine kekiyle yapıldığında muhteşem olur. Kekin tabanı konusunda yaratıcı olun (üste geleceğini unutmayın). Ananas dilimlerini çiçek şeklinde kesebilirsiniz. Hayal gücünüzün ortaya çıkmasına izin verin.

Malzemeler

Nine keki tarifindeki malzemeler

2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağ

1/2 bardak ananas konservesi, iyice süzdürülmüş

1/4 bardak hafif ya da kahverengi şeker.

Yapılışı

Fırını önceden 175 derede ısıtın. 20 - 25 cmlik kek kalıbında tereyağını ocakta ya da fırında eritin. Ocaktan alın ve kalıbı döndürerek yağın tüm tabanın ve yan taraflarını kaplamasını sağlayın. Kahverengi şekeri kek kalıbının içindeki yağda eriyene kadar karıştırın. Ananasları kalıbın dibine istediğiniz şekilde yerleştirin. Kalıbı soğuması için kenara kaldırın.

Nine kekini hazırlayın. Kek hamurunu kalıba koyarken çok yavaş ve dikkatli olun, ananasların şeklini bozmayın. Anlatıldığı gibi fırınlayın. 20 - 30 dakika soğumasını bekleyin, ters çevirip, tabağa almadan önce kenarlarına ve dibine hafifçe vurun. Kalıbın dibine yapışan bir ananas olursa dikkatlice çıkartın ve kekin üzerine, olması gereken yere yerleştirin.

Bir Porsiyon Elmalı Kekin Besin Değerleri

Protein 3 gram

Potasyum 54 mg.

Sodyum 104 mg.

Karbonhidrat 27 gram

Kalori 176

Fosfor 54 mg.

Kalsiyum 90 mg.

Yağ 7 gram

Bir Porsiyon Ananaslı Tersyüz Kekin Besin Değerleri

Protein 3 gram

Potasyum 64 mg.

Sodyum 105 mg.

Karbonhidrat 29 gram

Kalori 199

Fosfor 54 mg.

Kalsiyum 93 mg.

Yağ 8 gram