Portakallı ve Naneli Havuç
 

Portakallı ve Naneli Havuç(6 Porsiyon)

Malzemeler

2 bardak dondurulmuş havuç

1 bardak su

1 çay kaşığı portakal çeşnisi

1 yemek kaşığı zeytin yağı

1/2 çay kaşığı kuru nane

1 yemek kaşığı portakal suyu

Yapılışı

Havuçları orta kuvvetli ateşte 2 - 3 dakika yağda pişirin. Su ekleyin ve havuçlar tamamen pişene ve suyun çoğu buharlaşana kadar pişirin. Portakal suyu ve çeşnisini ekleyin, karıştırın.

Servis tabağına alın, kuru nane serpin ve varsa taze nane yapraklarıyla süsleyin.

Bir Porsiyonun Besin Değerleri

Protein 1 gram

Potasyum 117 mg.

Sodyum 14 mg.

Karbonhidrat 5 gram

Kalori 44

Fosfor 15 mg.

Kalsiyum 15 mg.

Yağ 2 gram