Tarihçe
 

Tarihçe'Sağlığın yolu, her gün aromalı bitki özleriyle banyo almak ve kokulu masaj yapmaktır' diye yazmıştı Hipokrat, M.Ö. 400 yılında. Tarih boyunca, aromalı yağların kullanımına ilişkin sayısız göndermeler vardır.

Aromaterapi terimi, ilk olarak Fransız kimyager Gattefosse tarafından 1920'li yıllarda kullanıldı. Bundan birkaç yıl önce Gattefosse esansların sağaltım gücünü, laboratuvarında çalışırken elini kötü bir şekilde yaktıktan sonra fark etmişti. Yanmış elini dalgın dalgın en yakınındaki sıvıya, bir kase dolusu lavanta yağına daldırdıktan sonra hayretle acının azaldığını ve yanığın da, hem tahmininden daha hızlı bir şekilde hem de hiçbir iz bırakmadan iyileştiğini görmüştü. Bu olaydan sonra 1914 - 18 savaşı sırasında yaralı askerlerle çalışırken yağların iyileşme sürecini hızlandırdığını gözlemlemişti. O zamandan beri de, aromaterapi giderek yaygınlaşmaya başladı.