Kurabiye
 

Kurabiye







MALZEME: Yarım su bardağından biraz fazla tozşeker, 1 adet yumurta, 2.5 çorba kaşığı tereyağı, yarım su bardağından biraz fazla süt, 1 paket kabartma tozu, aldığı kadar un. Üzeri için tozşeker.







HAZIRLANIŞI: Bütün kurabiye malzemesini derin bir kapta un ilavesiyle iyice yoğurun. Hamurdan küçük bezeler koparın. Elinizle yuvarlayıp yassılaştırın. Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine kurabiyeleri dizin. Üzerlerine bol tozşeker serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun