Anneler Günü'ne Özel Tarifler
 

Anneler Günü'ne Özel Tarifler· Önce çok güzel bir masa hazırlayın, yada herşeyi bir tepsiye koyarak annenizin yatağına da götürebilirsiniz...Gelin bu sefer gerçek gül almak yerine yeteneğimizi kullanalım! Peçeteleri gül şeklinde katlayarak çok hoş bir görüntü elde edebilirsiniz. Bunun için büyük boy yeşil ve pembe peçetelere ihtiyacınız olacak. Sonra aşağıdaki Gül Peçetebaşlığına tıklayarak peçeteyi nasıl katlayacağınızı görebilirsiniz.

· Ayrıca ekmekleri (Unonun büyük boy tost ekmeklerini kullanabilirsiniz) önce kalp şeklinde keserek sonra kızartarak servis yapabilirsiniz.

· Portakal suyunu da sıkmayı unutmayalım! Şampanya da ikram edebilirsiniz. Ya da portakal suyu ile şampanyayı karıştırarak da servis yapabilirsiniz.

Mükemmel Peynirli Omlet

Malzemeler:

3 adet büyük boy yumurta

1 Çorba kaşığı tereyağ

2 çorba kaşığı süt

3 Çorba kaşığı rendelenmiş gravyer peyniri, rendelenmiş beyaz peynir

Biraz maydanoz

Tuz, Karabiber

Yapılışı:

· Teflon tavayı ateşe koyarak kızdırdıktan sonra yağı koyun. Böylece yağ yanmaz ve omlet de tavaya yapışmaz.

· Ayrı bir kapta yumurtaları, sütü, tuz ve karabiberi beraber iyice çırpın.

· Kızgın tavaya dökün ve tavayı ileri geri sallayarak tüm karışımın tavaya yayılmasını sağlayın. Ateşi orta dereceye getirin ve üzerine bir kapak kapatarak yaklaşık 1 dk bekleyin. Böylece üzeri de koyulaşmaya başlayacaktır.

· Tavanın sapı size doğru iken omletin sol yarısına peyniri serpin. Spatül yardımı ile omleti sağdan sola doğru ikiye katlayın. Tekrara kapağı kapatarak ½ dakika daha bekleyin. Omlet kabaracaktır.

· Omleti servis yapacağınız tabağa alın ve maydanoz ile süsleyin.

Hemen servis yapın.