Patates Salatası – 1
 

Patates Salatası – 1Malzemeler:

1 kg patates – haşlanmış soyulmuş

3 orta boy soğan

4 büyük kırmızı domates, doğranmış (kabuklarını isteyen soyabilir ama unutmayın tüm vitamin kabuklarda)

5-6 adet sivri biber, ince doğranmış

1 demet maydanoz, ince doğranmış

1 Tatlı kaşığı Kimyon

1 limon suyu

Tuz

Zeytinyağ

Çok az sirke

Yapılışı:

·Patatesleri küp şeklinde doğrayın.

·Soğanları salata soğanı doğrayın ve tuz ile biraz öldürdükten sonra yıkayın.

·Soğanları patatese ilave edin. Domatesi, sivri biberleri ve maydanozu da ilave edin.

·Geri kalan malzemeyi bir kasede sos haline getirin ve patateslerin üzerine döküp karıştırın.

·Ağzı kapaklı kaba yerleştirin.