Şarap ve Başağrısı
 

Şarap ve Başağrısı·Şaraptan dolayı meydana gelen başağrısının tüm şaraplarda bulunan ve yapımında üreticiler tarafından doğal koruyuculuğu nedeni ile şaraba ilave edilen Sülfit yüzünden olmadığı artık neredeyse biliniyor. Sülfit içermeyen şarap bulmanıza imkan yok. Ama sülfite allerjisi olan milyonda bir kişiden biriyseniz başağrısı çekmezsiniz ama hayatınızı tehdit edecek nefes darlığı ile karşılaşabilirsiniz. Tabii bu sülfit içeren herşey için geçerli.

·Migreni olan kişileri kırmızı şarap üzüm çekirdeğindeki, kabuğundaki tanen nedeni ile etkilemektedir. Kırmızı şarapta beyaza kıyasla daha çok tanen bulunmaktadır.

·Eğer şarap içtikten sonra başağrısı çekiyorsanız bazı noktaları iyice düşünmeniz gerekiyor. Mesela kaç kadeh şarap içtikten sonra başınız ağrıyor? Sizin için uygun miktar en fazla iki kadeh olabilir. Birde nezaman başınızın ağrıdığına dikkat edin. Evde içtiğinizdemi ağrıyor yoksa seyahatteyken de ağrıyormu???? Eğer benim gibi biriyseniz seyahat etmeye bayılıyorsanız ve bu zevkin sağladığı extra adrenalin sayesinde herzamankinin iki misli içseniz bile başınız ağrımıyorsa demekki biraz stresten kaynaklanan bir durum söz konusu.

·Şarap içme alışkanlıklarınız değişirmi? Birşey yemeden kokteyl olarak içtikten sonramı başınız ağrıyor? Öyleyse birde yemekle içtikten sonra dikkat edin. Aç karnına içilen şarapla birşeyler yiyerek içilen şarabın etkisinin farklı olduğunu göreceksiniz.

·Mevsime bağlı polen alerjiniz olup olmadığına dikkat edin. Eğer öyleyse belkide şarapta doğal olarak bulunan "Histamin" alerjiniz vardır. Histaminler beyazlara nazaran kırmızı şaraplarda daha konsantre olarak bulunurlar. Böyle bir şikayetiniz varsa eğer şarap renginizi değiştirip tekrar deneyin.

***Unutmayın hayatta mutlulukla yapılan hiçbirşey, keyifle yenilen-içilen hiçbir yemek ve içecek insana stresten daha fazla zarar veremez. Tabii kararında olduğu müddetçe.

Bakın Ömer Hayyam ne demiş:

Adam olduysan hesap ver kendine:

Getirdigin ne? Götüreceğin ne?

Şarap içersem ölürüm diyorsun:

İçsen de öleceksin, içmesende!