Mast Hücreleri
 

Mast HücreleriBağdokusu hücrelerindendir. Adları, Almanca yemek anlamına gelen "masten" kelimesinden alınmıştır; çünkü, geçmişte, bunların diğer hücreleri yedikleri sanılmaktaydı. Günümüzde, mast hücrelerinin içinde görülen taneciklerin, diğer, yenmiş hücrelere ilişkin olmayıp, kendi ürettikleri karbonhidrat parçacıkları olduğu anlaşılmıştır. Bu hücreler, ayrıca, histamin (bkz.) ve kan pıhtılaşmasını engelleyici bir madde olan heparin'i de üretmektedir.