İtalyan Mutfağının sihri Meditrinada
 

İtalyan Mutfağının sihri Meditrinada[/b]

İtalyan mutfağının en seçkin lezzetleri ile Ortaköyün ve Boğazın muhteşem manzarasını birleştiren Meditrina, 11 Mayıs Pazar günü, enfes İtalyan ve Akdeniz lezzetlerinden oluşan zengin brunch mönüsü ile "Anneler Günü"nü büyük bir keyfe

dönüştürüyor. Açık büfe ve A la carte lezzetleri birarada sunan Meditrinanın Anneler Günü Brunchında; parmesan, taleggio, gorgonzola, mozzarella, caprino, pecorino, beyaz peynir, kaşar peyniri gibi İtalyan ve yerel peynir çeşitleri, odun

fırınından çıkan foccacia, ciabbata, bocconcini, grissini, zeytinli, cevizli, baharatlı İtalyan ekmekleri, Akdeniz meyvelerinden reçel ve marmelatlar, kalamata zeytinler, taze fesleğenle marine edilmiş organik domatesler, İtalyan salam ve soğuk et

çeşitleri, köy yumurtaları ve Sicilyadan antipastiler ile lezzet düşkünlerini bekliyor. Açık büfe lezzetlerinin yanı sıra mönüde ayrıca yer alan, odun fırınında pişirilmiş bolonez soslu ev yapımı lazanya, çeşit çeşit el açımı, ince hamur

pizzalar ve carnaroli pirinci ile hazırlanan porcini mantarlı risotto gibi yöresel Italyan mutfağına özgü tatlar, Anneler Günü özel brunchını adeta bir ziyafete dönüştürüyor. Mascarpone peyniri ile hazırlanan nefis "Tiramisu", damla sakızı

ile tatlandırılmış, kırmızı orman meyveleri sosu ile sunulan "Panna Cotta", Sicilya usulü "Limonlu Turta", "Anne Usulü Tarifler" ve mevsim meyveleri ile hazırlanmış ev yapımı pastalar ise bu muhteşem lezzet şölenini tamamlıyor. Anneler Gününe

özel, farklı mönüsü ve Boğaz keyfini doyasıya sunan sıcak ortamı ile Akdenizin neşeli havasını İstanbula getiren Meditrinada Anneler Günü Brunchı, 11 Mayıs 2008 Pazar günü saat 10.30-16.30 saatleri arasında gerçekleşecek. Kişi başı fiyat 60 YTL

olarak belirlenmiş; 0-6 yaş arası çocuklar ücretsiz ve 7-12 yaş %50 indirimli olacak. Ayrıntılı bilgi için:

Rezervasyon numarası - 0212 261 89 20

Salhane Sokak, No:3, Kat:1 34349 Ortaköy

http://www.ristorantemeditrina.com

meditrina@primedininggroup.com

Mutfak: Modern İtalyan

Mutfak Şefi: Salvatore

Bruni

Çalışma günleri: Pazar hariç, her gün açık

Çalışma saatleri: 12:00-15:30, 18:30-02:00

Öğün seçenekleri: Öğle, Akşam

Kredi Kartı: Tüm kredi kartları

Sigara: İçilir



Otopark: 400 araçlık Radisson Sas otelinin otoparkı servis vermektedir

Rezervasyon: Gerekli