Sağlıklı beslenme
 

Sağlıklı beslenmenin 10 kuralı

Tahıl, sebze ve meyve tüketin: Günlük beslenme programınızda bu besinlerin önemi çok büyüktür. Sebze ve meyve yemeyi sevmiyorsanız işe ilk olarak bu besinlerden kendi damak zevkinize uygun yeni tarifler bularak başlayabilirsiniz.

Çeşitli ve zengin yiyeceklerle beslenin: Tek tip gıdalarla beslenmek son derece sağlıksızdır çünkü insanlar gün içinde 40 çeşit besine ihtiyaç duyar. Günlük beslenmenizde ekmek, tahıl, meyve, sebze, süt ürünleri, et, tavuk eti, balık ve diğer proteinleri içeren yiyeceklere yer verin.

Porsiyonlarınızı küçültün: İstediğinizi yiyerek kilo vermek istiyorsanız, porsiyonlarınıza dikkat edin. Önerilen et miktarının yaklaşık olarak bir deste oyun kağıdı yüksekliğinde olduğunu biliyor muydunuz? Ya da 1 orta boy meyvenin 1 porsiyon, 1 dilim pastanın 2 porsiyona eşit olduğunu?

Öğünlerinizi düzenleyin: Diyet yapmak ve kilo vermek için öğün atlamak sanıldığının aksine kilo verdirmez ve hatta kilo aldırabilir. Çünkü açlığımızı yatıştırmak için genellikle sağlıksız yiyecekler atıştırırız. Yediğimiz abur cuburlar yüzünden de kilo alırız.

Diyet tuzaklarını öğrenin: Diyetinizi doğru uygulayabilmek için üç gün boyunca yediklerinizi bir yere not edin. Daha sonra beslenme piramidiyle karşılaştırın ve neleri yanlış yaptığınızı, neleri eksik neleri fazla yediğinizi karşılaştırın. Böylelikle beslenme şeklinizde yapmanız gereken değişiklikleri daha net görebilirsiniz.

Yiyecekleri hayatınızdan çıkarmayın ama azaltın: Çoğu insan beslenmek için değil zevk için yemek yer. Sevdiğiniz yiyeceğin yağ, tuz, şeker ve kalori değeri yüksekse, bunları bir anda kesmek yerine yediğinizin sıklığını ve miktarını yeniden gözden geçirmelisiniz. Örneğin kızarmış patates seviyorsanız, bunu eskiye oranla daha az sıklıkta yiyin. Dışarıda yemek yiyorsanız, yediklerinizi arkadaşınızla paylaşın, eve paket yaptırın ya da küçük porsiyonlarda yiyin.

Öğünlerinizi dengelemeye çalışın:Özellikle çalışan insanlar için devamlı diyet kurallarına uymak mümkün olmayabilir. Bu sebeple bir öğünde kalori miktarını fazla kaçırdığınızı hissederseniz, bir sonraki öğünde bunu telafi etmeye çalışın.

Yiyecekleri iyi ya da kötü diye ayırmayın: Yiyeceklerin yeme sıklığı değişse de, genel olarak yiyecekler iyi ya da kötü olarak ayrılmaz. Kendinizi elmalı turta, patates kızartması ya da şeker, çikolata sevdiğiniz için strese sokup, kötü hissetmeyin. Çünkü bütün bunları sevmek suç değildir. Dikkat etmeniz gereken nokta bu tür yiyecekleri dikkatli bir şekilde ve ölçülü olarak tüketmektir.



İdeal kilonuzu koruyun: İdeal kilo her insanın cinsiyeti, boyu, yaşı ve genetik yapısına göre değişir. Fazla kilo, kan basıncınızı yükseltir, kalp krizi riskini artırır, diyabet ve bazı kanser türlerine sebep olabilir. Ancak kilo verirken de dikkat edilmesi gereken nokta, çok fazla kilo vermenin osteoporosis riskini artırdığı, adet düzensizlikleri ve birtakım sağlık problemlerine neden olduğudur. Bu nedenle ideal kilonuzu korurken düzenli olarak egzersiz yapmalısınız.

Kendinizi tamamen değiştirin: En kısa zamanda ve en kolay yoldan değişmek her zaman başarılı sonuçlar verir. Düzenli yemek yeme alışkanlığını yaşam şekline dönüştürün.