Sapanca
 

Gölün tabi bir güzellikle insanı çeken öyle tarafları vardır ki, bu görünüş insana haz ve mutluluk verir. Bütün göl kıyısından çepeçevre plaj olarak istifade edilebilir.



Göl yeşilliklerin ortasında mavi bir pırlanta gibidir. Buraya TEM otoyolunu kullanarak veya Haydarpaşa dan kalkan Adapazarı trenleriyle ulaşmak mümkündür. Sapanca Gölü ve çevresinin tabiat güzelliği çok sayıda turist çekmektedir.

Harika piknik ve dinlenme alanları

Sapanca yemyeşil doğası ve tertemiz havasıyla çok çekici bir beldedir. Dağlardan akan buz gibi derelerin kenarında alabalık yemek, kuş sesleri arasında yürüyüşler yapmak, ağaçların gölgesinde çimenler üzerinde uzanmak oldukça keyiflidir. Dileyenler Sapanca Gölü nün tatlı suyunda yüzerek serinleyebilir; göl kenarındaki gözlemecilerden aldığı sıcak gözlemeleri sevdikleriyle paylaşabilir.

İstanbul ve İzmit e yakınlığıyla bu şehirlerden gelen ziyaretçisi fazla olan Sapanca da huzur dolu hafta sonları ve yaz tatilleri geçirmek alışkanlık haline dönüşebilir. Öte yandan; Sapanca kışın da ayrı bir güzeldir. Beyaz örtüye bürünen dağları, ağaçları, esen rüzgarda kıpırdayan gölü, gün batışını ve doğuşunu izlemek tarifsiz haz verir.

Ağızsulandıran yöresel tatlar

Alabalık ve turistik tesislerdeki menülerin haricinde, yöresel yemekler sebze ağırlıklıdır. Karalahana ezmesi, mısır ekmeği, çerkez tavuğu, cevizli lahana, yeşil taze fasulye, barbunya ezmesi, yeşil fasulye turşusu, diken başı, yoğurtlu yeşil erik, lahana sarması, cevizli-pekmezli-şekerli lokum, cevizli fasulye (Malahto) ilk akla gelen yemeklerdir.

Evliya Çelebi nin Sapanca sı

Sapanca'yı Evliya Çelebi şöyle anlatır: "Sapanca Gölü'nün çevresi 24 mildir. Dört çevresinde kasaba gibi yetmiş altı köy vardır. Cümle halkı bu haliçin suyundan içtiklerinden yüzlerinin rengi kırmızıdır.

Ürünleri çok ise de, bağları yoktur. Bahçeleri hadden aşkındır. Bu gölün kenarında bir tür kavun ve karpuz olur ki, ancak ikisini bir eşek çekebilir. Bu göl içinde seksen pare (parça) kayık ve çırnaklar (tahıl kayığı) vardır ki, köyden adam, kereste ve eşya götürürler. Bu gölde bulunan yetmiş, seksen çeşit balıktan avlanıp kar ederler. Alabalığı, sazan balığı, turna balığı gibi tatlı su balıkları gayet lezzetli olur. Gölün derinliği ekseri yerlerinde yirmi kulaçtır. Suyu gayet saf ve berraktır. Kıyısında olan köylerin kadınları elbise yıkadıklarında asla sabun sürmezler.

Bu gölün doğusunda iki saat uzaklıktan Sakarya Nehri geçer. Kocaeli nde İrva Kasabası kenarında Karadeniz e dökülür. Sakarya azıcık bir himmet ile bu göle akıtılabilir. Bu göl, İzmit Körfezine üç saat kadar yakın olduğundan ayağı İzmit Tuzlası önünde deryaya karışır. Hatta bir asırda bu gölü İzmit Körfezi'ne katmak için yüz binlerce kazma ve çapalı ırgat toplattırılmış ise de, İzmit halkının buna birçok hazineler ve Nuh ömrü gerektirir diye gevşeklik göstermesi işin tamamlanmasına engel olmuş. Ama Sakarya Nehri bu göle, bu gölde İzmit Körfezi'ne karıştırılırsa Bolu ya kadar beş konaklık yer mamür olurdu. İstanbul gemileri ta Bolu ya yetişir ve İstanbul`da bir tahta üç akçeye, bir kantar odun beş akçeye olup hayratı büyük olurdu."













Kaynak: Kaynak:Maviyesil