185 kalori..Hazırlama süresi: 15 dakika..Pişirme süresi: 10 dakika
 

Gerekli malzeme (2 kişilik)



2 kabak



2 dal dereotu



1 çorba kaşığı un (30 gr)



1 yumurta akı



1 tatlı kaşığı



rendelenmiş kaşarpeyniri



Kızartmak için sıvıyağ



Tuz, karabiber Hazırlanışı



Kabakları temizleyip iri iri rendeleyip fazla suyunu sıkın. Yumurta akını ayrı bir kapta kar halinde çırpın. Dereotunu yıkayıp kıyın. Unu bir kaba alıp kaşarpeyniri, tuz ve karabiberle harmanlayın. Dereotu ve kabağı ekleyip karıştırın. Yumurta akını azar azar ilave ederek yedirin. Düzgün bir karışım elde edinceye kadar karıştırın. Kızartmak için sıvıyağı tavada kızdırıp kabaklı karışımdan kaşık kaşık alarak ilave edin. İki tarafı da kızarınca kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak olarak servis yapın.







Kaynak: zennube