Tak Koluna Sepeti
 

Patatesli Tikişen - Otlu Omlet - Pirinçli Ot Kavurma - Armut, Elma, Limon, Reçeli ve Limon Şurubu - Körmenli Mısır Ekmeği - Pirinçli ve Dereotlu Yerelması - Arpa Şehriyeli Tilkişen Kavurma - Köremenli Ekmek - Terbiyeli Kenker vs...



Bodrum'da geçirilen bir dönem... Bu dönem içinde hayata ve yerel pazarlara merakla bakan bir yazarın insanlarla, bitkilerle ve yaptığı yemekleriyle kurduğu dostluklar. Oğlak Yayınları'nda daha önce Mevsimlerle Gelen Lezzetler kitabı yayınlanan Tijen Inaltong'un bu kitabı hem bir günce... hem de nefis yemek tarifleri içeren lezzetli bir liste.







238 sayfa, 2. hamur, ISBN: 9753294107; Boyut: 15cm x 18cm; Baskı Tarihi: Mart 2005



Özgün Dili: Türkçe