Tatlı-Pasta Öğretimi ve Soğuk Yemekler-Mezeler-Salatalar
 

Genel Bilgiler





Bu eser, meraklı bir ev kadını ve tam bir anne olarak yetişecek genç kızlarımız için bir rehber niteliğinde hazırlanmıştır. Meraklı bir ev kadınının, kendi eliyle kolaylıkla hazırlayacağı tatlı ve pastalara kendi özentisini koyarak ailesine ve konuklarına sunması, kendisine ayrı bir kişilik kazandırır. Bunlar kendi eseridir, bunlarda kendi zevki göze çarpar. Ekonomi yönünden de ucuza mal edeceği bu tatlı ve pastalarda kullanacağı malzemenin temiz olması, bunların piyasadakilerden daha nefis olacağına kuşku bırakmayacağı gibi, ailesine sağlık ve neşe de kazandırır. (Önsözden)







750 sayfa, Ciltli. hamur, ISBN: 975-10-0098-X; Boyut: 16cm x 23cm; Baskı Tarihi: 1999



Özgün Dili: Türkçe



Yazar





Ekrem Muhittin Yeğen



Yayınevi





İnkılap Kitabevi