En Güzel Türk Mutfağı / Dünya Mutfağından Seçmeler
 

Genel Bilgiler





Et Yemeleri, Çorbalar, Salatalar, Turşular, Köfteler, Kebaplar, Tavuk Yemekleri, Su Ürünleri, Kabuklular, Sebzeler, Baklagiller, Sarmalar, Makarnalar, Pilavlar Mantılar, Hamur İşleri, Börekler, Poğaçalar, Çörekler, Pizzalar, Kekler, Pastalar, Kurabiyeler, Yumurta Yemekleri, Tatlılar, Sütlü Tatlılar, Şerbetli Tatlılar, Dondurmalar, Kompostalar, Reçeller, Jöleler, Şuruplar, Sos ve Salçalar, Püf Noktaları, Seçme Yemekler.







396 sayfa, Ciltsiz. hamur, ISBN: 975-6658-31-2; Boyut: 16cm x 23cm; Baskı Tarihi: 2001



Özgün Dili: Türkçe



Yazar





Deniz Ermiş



Yayınevi





Gün Yayıncılık