Annemin Mutfağından
 

Genel Bilgiler





Geleneksel Türk Mutfağından 300ün Üzerinde Lezzetli Yemek Tarifi







Çorbalardan etli ve zeytinyağlı sebze yemeklerine, et yemeklerinden tavuk ve balık yemeklerine, yumurtalı yemeklerden mezelere, salata, sos ve garnitürlere, hamur işleri, pasta, kek ve böreklerden tatlılara, alkollü-alkolsüz içeceklerden reçel ve marmelatlara kadar sofralarımızdan eksik olmayan, Türkiyenin her yöresinden yemekler, lezzetler ve pratik tarifleriyle artık elinizin altında.







394 sayfa, 2. hamur, ISBN: 9752974279; Boyut: 13,5x19,5; Baskı Tarihi: 2006



Özgün Dili: Türkçe



Yazar





Melisa Bayrak



Yayınevi





Alfa Basım Yayım Dağıtım