karakoy boregi
 

* aynı adı taşıyan kıymalı ya da peynirli börek türü. özellikle kıymalı karaköy böreği adıyla satılan nefis yiyeceği alıp işyerine kahvaltıya koşmak muhteşem bir duygudur. bu beslenme anları insanı ayrıcalıklı kılar. patronda dahil olmak üzere herkes bir parça börek kapabilmek amacıyla sıraya girerek börek sahibinin gözünün içine bakar, davet bekler. ama bu yetmez. elbetteki üşenmeyip çayları getirenin paylaşımda da bir farkı bir önceliği olacaktır.

Kaynak: EkşiSozluk