olivier despretz
 

* iz tv'de yemeğin yolculuğu isimli programı hazırlayan fransız tarihçi, gazeteci ve yapımcıdır.



bahsi geçen programın her bölümünde anadolu'nun bir başka yöresini ziyaret eder, o yöreye has yeme içme kültürünü izleyiciyle birlikte keşfe çıkar.



gezdiği gördüğü köylerde kasabalarda yöre halkıyla çat pat hoşbeş ede ede, kah malatyalı, kah denizlili ağzıyla da olsa netice itibarıyla ikram edilen yöresel yemek hoşuna gidince "barnağını yirsin" diyecek kadar türkçe'yi kapmış bir insandır.

Kaynak: EkşiSozluk