hamsili ekmek
 

pazı, havuç, patates, maydonoz, taze nane, mısır unu ve tabi ki hamsi nin karıştırılıp, mümkünse kuzine de degilse günümüz fırınlarında fişirilmesiyle elde edilen müthiş lezzet kaynağı. yanında salatalık ve çayla çok iyi gider.

karadenizli dördüncü nesil yazar.

hamsikoli deriz biz ona.

sanırım hemşerim olan, en azından laz olduğunu anladığım, acıktıran yazar.



kardeşim olsun bundan böyle...

hopa insanıdır. sohbeti güzel, sözlükte rastlanması memnuniyet veren artvinli arkadaştır.



Kaynak: İtüSözlük