![]() |
abd de domates satisina kismen yasak getirilmesi * Amerika da ki bazı fast food devlerinin, bazı büyük market zincirlerinin ve bazı eyaletlerin aldığı bir karar ile uygulamaya sokulan ve domateste bir bakteri türünün tespit edilmesi sonrasında bu bakteri kaynaklı onlarca kişinin rahatsızlanıp hastaneye kaldırılması sonrasında domates satışlarının abd nin kimi yerlerinde tamamen kimi yerlerinde ise kısmen durdurulması olup, nihayetinde insan sağlığına verilen önemi gösteren ve ülkemizde ne yazık ki tek bir örneğini bile görmediğimiz maddiyattan öte insaniyete verilen değerin bir göstergesi olan tasarruftur. Düşünün bir kere, tonlarca domates yok edilecektir. Milyarlarca dolar zarar edilecektir ama bir yandan ise, milyonlarca insan sağlığını tehdit eden bir bakteriden korunmuş olacaktır. ve diyebiliriz ki, ırakta yüz binlerce masumu katleden abd kendi vatandaşlarını bir bakteriden korumak için tonlarca domatesi göz boyama amaçlı kullanımdan çektirmiş. Bu ne yaman çelişkidir, diye soranlar mutlaka olacaktır. vardır bir çelişki evet ve abd nin birçok toplumun kasabı olduğu da doğrudur ama buradaki durumun dikkat çeken bir yanı vardır. O da, kendi insanının sağlığı, hayatı söz konusu olduğunda paraymış pulmuş hiç düşünmeden insan şıkkını seçebilmesi. Ya bizde durum nedir acaba. Hatırlarsınız Çernobil patladığında radyasyon bulutlarının karadeniz bölgesine ölüm yağdırdığı zamanlarda kimi devlet önde gelenlerinin bardak bardak çay içtiğini ya da en yakın örnek olarak, kimi şehirlerimizde yakın zamanda yaşanan ve binlerce insanı hastanelik eden salgının sudan kaynaklandığı iddiaları karşısında belediye başkanlarının musluktan bardak bardak su içtiklerini. işte efenim, abd de bir bakteri tonlarca domatesin yok edilmesine yeter iken Türkiye de ise, insanlar göz göre göre zehirleniyor ve devlet buna göz yumuyor, ya çay içerek ya da su. işte insana verilen değere ilişkin iki farklı örnek. Bir o kadar acı verir ve bir o kadar da, gözlerin ardına kadar açılıp da gerçekleri görmemizi sağlar türde. ilgilenenler için bir de link verelim. http://www.hurriyet.com.t...69.asp?gid=229&sz=836 * domates satışına değil, esas itibariyle dilimlenmiş domates satışına yasak getirilmesi durumudur. haberde bahsi geçen bakteri salmonella olup, gıda zehirlenmelerine sebebiyet vermektedir, bu bakteri dilimlenmiş domatese proses esnasındaki bir süreçte bulaşmış ya da bulaştırılmış olmalıdır. habere göre 16 eyalette görülmesi de akla bulaştırılmış olma ihtimalini getirmektedir ki bu yeni değildir daha önce de a.b.d'de kasti olarak mezelere salmonella bulaştırılması gibi vakalar yaşanmıştır. güçlü bir olasılıkla cdc * bu ihtimali gözönüne alarak fda * uyarmış ve yasak getirilmiştir. not. link: http://www.cdc.gov/salmonella/saintpaul/ * türkiye'de olsaydı pazarlarda satılırdı dedirten hadise, ha bir de salça fabrikasına gönderilirdi. |
WEZ Format +3. Şuan Saat: 11:51 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.