HAŞİL sizce ne demek, HAŞİL size neyi çağrıştırıyor?
 

*



haşil artvin yöresinde yayıkta yapılan yağdan arta kalan su il un ve sütün karışımından yapılan ve tepsinin içine konduktan sonra ortasına bir çukur açılarak eritilmiş yağ dökülen ve böylece yiyilen bir artvin yöresi yiyeceği







haşil erzurum halkına has bir pilav çeşidi sulu pilav kanımca yemek ismi







kavrulmuş buğday veya arpa unundan yapılan tatlı.







Kaynak:Antropoloji