Çağın hastalığı "obezite"
 

Prof.Dr. Gürbüz Gümüşdiş VII. Ege Yöresi Dahili Tıp Günleri Kongresi, Atatürk Kültür Merkezi'nde devam ediyor. Obezite tedavisinde güncel yaklaşımlar panelinin başkanlığını üstlenen Ege üniversitesi Tıp Fakültesi öğretim üyesi Prof.Dr. Candeğer Yılmaz, stres ve hareketsizliğin insanda yüzde 50 oranında aşırı kilo, yüzde 20 oranında ise obeziteye neden olduğunu söyledi. İnsan gövdesini tutan yağlanmaların kardiyolojik, nörolojik, fizik, ortopedi, endokrin kökenli hastalıkların hazırlayıcısı olduğunu ifade eden Prof.Dr. Yılmaz, obezite hastalığının mutlaka tedavi edilmesi gerektiğini bildirdi. Yrd.Doç.Dr. Haluk Akın, temel hedeflerinin kişinin özelliklerini tam olarak saptayıp kişiselleştirilmiş diyeti ortaya çıkarmak olduğunu diğer yandan hastalıkların erken tanısında yine yararlı kişiselleştirilmiş özelliklerin önem taşıdığını ifade etti. Dr. Akın, genetik bilimindeki ilerleme ile beslenme konusunda birçok patolojik sonuçların ortaya çıktığını, obezitenin bu süreç içinde izole edildiğini, beslenmenin gen üzerindeki kalıcı etkisine bağlı yetişkin döneminde ortaya çıkan bazı hastalıkların beslenme ile doğrudan ilgili olduğunu söyledi. Diyetisyen Canan Değirmenci de, Biz hastalarımızı hastaneye yatırırken yüzde 10 oranında kilo verdirme hedefiyle yatırıyoruz dedi. Değirmenci, insanlarda diyete başlama ve bırakma gibi bir alışkanlığın oluştuğunu, böyle bir şeyin tamamen yanlış olduğunu asıl yapılması gerekenin sağlıklı beslenme olduğunu belirtti. Sağlıklı beslenmek için uzak durulması gereken besinlerin karbonhidratlar, hazır yiyecekler, beyaz ekmek, bisküvi, tatlı çikolata, çay, kahve özellikle sigara ve alkol olduğunu anlatan Değirmenci, yemeklerde ekmeği tamamen kaldırmak, aç kalmak, öğün atlamak, tek besin almak, kısa süreli hızlı kilo kaybını hedeflemek gibi yanlış ve zararlı eylemlerin yapılmamasının altını da çizdi. Kaynak:İha