Eğitimsiz anne-babanın çocukları kahvaltıda çay içiyor
 

Sağlık Bakanlığının toplumun süt ve süt alışkanlıkları ile kahvaltı alışkanlığını belirlemek için yaptığı anketin sonuçlarına göre, kadınların yüzde 17si her gün, yüzde 32.55i bazen süt içiyor. Erkeklerin ise sadece yüzde 10.87sinin her gün süt içtiği, yüzde 35.87sinin ise bazen süt içtiği belirlenirken, genel olarak bakıldığında vatandaşların yüzde 51.39unun hiç süt içmediği ortaya çıktı. Ankete göre, 30 yaş üstü bireyler 30 yaş altı bireylere göre daha yüksek oranda süt tüketiyor.



Yoğurt tüketiminin süt tüketimine oranla daha yaygın olduğu görülen anket sonuçlarında, evinde yoğurt bulunmadığı için yoğurt tüketemeyenlerin oranının yüzde 14.06 olduğu saptandı. Peynir tüketiminin ise süt ve yoğurda oranla daha yüksek düzeyde olduğu belirlenirken, her 9 kişiden 1inin peynir yemediği ortaya çıktı.



Eğitimsiz Ebeveynlerin Çocukları Kahvaltıda Çayı Tercih Ediyor

"Çocuklarda Kahvaltı Yapma Alışkanlığı" anketinde de ilginç sonuçlar yer aldı. Buna göre, vatandaşların yüzde 68.37si çocuğunun her gün kahvaltı yaptığını, 9.28i hiç kahvaltı yapmadığını, yüzde 22.35i ise bazen kahvaltı yaptığını belirtti. Tam zamanlı işi olan ebeveynlerin çocuklarının yüzde 73.58inin, ev hanımlarının çocuklarının ise yüzde 55.74ünün düzenli olarak kahvaltı yaptıkları ortaya çıkan ankette, çocukların yüzde .39unun kahvaltıda süt, yüzde 32.60ının ise çay tercih ettikleri belirlendi.

"Çocukların kahvaltı yapmalarının ebeveynlerin eğitim düzeyleri ile ilgili olduğu görülmüştür. Eğitim düzeyi arttıkça çocuklar arasında kahvaltı yapanların oranının arttığı tespit edilmiştir. İlköğretimi terk edenler arasında çocuğu düzenli kahvaltı yapanların oranı yüzde 22.22 düzeyinde iken, bu oran lisans mezunları arasında 73.45 olarak bulunmuştur" denilen anket sonuçlarında, ilköğretimi tamamlamamış ebeveynlerin çocukları arasında kahvaltıda çay içme oranının yüzde 77.78, üniversite mezunlarının çocuklarının süt içme oranının ise yüzde 57.52 arasında olduğu belirlendi.



Kahvaltı Yerine Öğle Yemeği

Yetişkinlar arasında kahvaltı yapma alışkanlığını tespit etmek için düzenlenen ankete göre ise, yetişkinler arasında kahvaltı yapanların oranı yüzde 55.45, erkeklerin yüzde 17.45i, kadınların ise yüzde 13.37si kahvaltı yapmak yerine kahvaltıyı öğle öğünü ile birleştirmeyi tercih ediyor. Kahvaltı yapmayı sevmediklerin beyan edenlerin oranı ise kadınlarda yüzde 13.68, erkeklerde 15.57.

Ankette, sabah kahvaltısında kadınların erkeklere göre daha fazla peynir, erkeklerin ise kadınlara oranla daha fazla yağ ve bal tükettikleri görüldü. Öte yandan, ankette emeklilerin yüzde 26.67sinin, işsiz vatandaşların ise yüzde 18.18inin kahvaltıda sadece çorba içtikleri belirlendi.

Anketin "süt ve süt ürünleri"nin tüketim alışkanlıklarını belirleme bölümünü 829 kişi, "çocuklarda kahvaltı yapma alışkanlığı" bölümünü 1037 kişi, "yetişkinlerde kahvaltı yapma alışkanlığı" bölümünü ise yine 1037 kişi yanıtladı.



Kaynak:www.milliyet.com.tr



Kaynak: SağlıkHaber