KARACİĞERİNİZE DİKKAT ETME ZAMANI GELMEDİ Mİ?
 

Karaciğerinizin; kanınızı filtrelemekten, aldığınız yağları sindirilmesini sağlayan safrayı salgılamaya kadar birçok yararlı işlevi vardır.

Karaciğerinize faydalı olabilecek bir şey yapabilirsiniz. Meyve ve yoğurtlu parfe (bir çeşit tatlı) hazırlayabilirsiniz. Düzenli olarak meyve ve yoğurt yiyenlerin karaciğer kanserine yakalanma riski, sağlığı için hiçbir şey yapmayanlara göre daha azdır.

Sadece yarım fincan dolusu yemeniz yeterli

Karaciğerinizin sağlığı için çok fazla meyve ve yoğurt tüketmenize gerek yoktur, çok az miktarda yemeniz bile yeterlidir. Yapılan bir araştırmaya göre karaciğeri dışında farklı tıbbi sorunları olup haftada yarım fincan yoğurt ve en az 150 gram (yaklaşık olarak bir büyük elma) meyve yiyen kişilerin karaciğer kanserine yakalanma riskleri daha düşüktür.

Gizli faydalar

Araştırmacılar yoğurdun karaciğer sağlığı için neden çok faydalı olduğunu henüz kesin olarak tespit edememişlerdir. Bunun sebebi yoğurt, süt ve yumurtada bulunan hayvansal gıda kaynaklı bir A vitamini olan retinol olabilir. Daha önce yapılan çalışmalarda retinolün karaciğer kanserini düşürmekte etkili olduğu bulunmuştur.

Yemek tavsiyesi

Gününüze meyve, yoğurt ve bol lifli bir yiyecekle başlayabilirsiniz.