KORONER KALP HASTALIĞI + KADIN + BESLENME
 

Kadın sağlığını tehdit eden en ciddi rahatsızlığın kalp-damar hastalığı olduğu dünya literatürünce kabul edildi. Kadınlardaki riskin 50'li yaşlarda artma gösterdiği saptandı.

Bu konuda beslenmede en çok dikkat edilmesi gereken noktalar;

a) Günlük beslenmede ki doymuş yağ oranını (Hayvansal yağlar, margarinler, tereyağlar gibi) azaltılmalı. Doymamış ve yarı doymuş yağ asiti içeren yağları diyete koymalıdır. (Bitkisel yağlar, soya, pamuk yağı, zeytinyağı gibi)

b) Sigara içmek kalp hastalığı riskini iki kattan daha fazla artırmaktadır. Bu nedenl sigaranın bırakılması ve sigara içilen mekanlardan uzak durularak pasif içicilikten kurtulunması lazımdır.

c) Risk düzeyini azaltmak için kilonuzu kontrol altına alın. Eğer şişman iseniz erken yaşta koroner kalp hastalığı olma riskiniz artar. Bu arada mutlaka kolestrol ve kan yağlarına baktırınız.

d) Yüksek tansiyon kalp hastalığı riskini artırır. Mutlaka diyetin tansiyon yüksekliğini düzenleyici şekilde olması gerekir.

e) Hanımlarda hamilelik boyunca kalp hastalığı riski artar. O nedenle hamile beslenmesinde kilo-kolestrol, lipit gibi kan yağları, tansiyon, şeker gibi laboratuar verileri ile beslenmeyi ayarlayarak anneyi takip etmek gerekir.

Hipertansiyon + şeker + kanda yüksek kolestrol + kilo fazlalığı (desite) olan kadınlar iki ila altı kat daha kalp hastası olma riskine sahiptir.

Kadınlar kalp hastalığından korunmaları için lif yönünden (selüloz) zengin kepekli tahıllarla, meyve-sebze tüketimini arttırmaları gerekmektedir. Aşırı yağlı gıdalardan (mayonez, börek-çörek, kaymak vs.) sakınmaları lazımdır. Ayrıca kola-gazoz vb. gibi içeceklerin günlük tüketiminin azaltılması çok yararlı olacaktır. Her türlü yağda kızarmış yiyeceklerden (hamur işi, et, sebze vs.) uzak durmaları gerekmektedir. Ayrıca, sakatat aşırı yağlı koyun, kuzu etlerinin yenilmemesi gerekmektedir.Mümkün olduğu kadar hazır gıdalardan kaçınılması gerekmektedir.

Dr. Sumru ÖZBAY

Beslenme Uzmanı