Meksika Mutfağının iddialı adresi
 

Dünyanın en büyük Meksika restoran zinciri El Torito Meksika lezzetlerini Etilere taşıyor. Dünyadaki zincirine gün geçtikçe yeni halkalar ekleyen El Torito dumanı üstünde fajitaları ve çıtır çıtır mısır cipsleriyle dünya mutfak literatüründe haklı bir üne sahip Meksika mutfağının seçkin lezzetlerini tadabileceğiniz iddialı bir adres.

Yağlı ve kalorili yiyecekleriyle tanınan Meksika Mutfağına rağmen El Toritonun en önemli özelliği yemeklerini ve tatlılarını oldukça az yağ kullanarak hazırlaması. Kullandığı baharatlar ile yemeklerine lezzet katan El Torito Restoranı zincirinin adının çok ilginç bir hikayesi var. Arkadaşının kendisine hediye ettiği küçük boğadan etkilenerek, 1954 yılında Californiada açtığı restorana Küçük Boğa anlamına gelen El Torito adını veren emekli Amerikan pilotu Larry Canonun bu girişimi, zamanla dünyanın en büyük Meksikan restoran zinciri durumuna gelmiş. El Torito Restoran zincirinin felsefesi "Mi Casa Ce Su Casa" sloganında gizli. Bu da "Benim evim senin evin" demek.

Oldukça sıcak bir ortamda konuklarını ağırlayan El Toritonun mönüsünde etinden böreğine, tatlısından içkisine kadar özenerek hazırlanan ve rengarenk görüntüsüyle hayli iştah açan lezzetleri buluyorsunuz. Fajitalar, burritolar ve meksika aperatiflerinin özellikle ilgi çektiği mekana Meksika Mutfağını tatmak için uğramalısınız.

Nispetiye Caddesi No.12 İstanbul
0212 257 54 97 – 98

Kaynak: Şarap Günlüğü