Bir devin zerafetle uyanışı
 

Gelibolulu Musevi bir ailenin oğlu Viktor Levinin başlattığı efsaneyi “Bir devin zerafetle uyanışı” sloganıyla yeniden canlandıran Viktor Levi Şarapevi yıllar sonra da şarap severlerin kalbini fethetmeye devam ediyor.

Viktor Levi tarafından uzun yıllar şarap evi olarak kullanılan, ölümüyle eski günlere veda eden bina, 1999 yılında Fevzi Büyükerol tarafından alınmış. Dekorasyonunda ilk zamanki malzeme ve tarza uygun bir tasarım yakalanmaya çalışılmış. Sonunda Viktor Levi Şarapevi yeni dekorasyonu ve tarihi dokusu ile yeniden Galatasarayda hizmet vermeye başlamış.

Viktor Levinin en önemli özelliklerinden biri herkese hitap etmesi. Dekorasyonunda güzel sanatlar öğrencilerinin eserleri kullanılmış. Şarabınızı yudumlarken duvarlarındaki küpürlerden şarapla ilgili haberleri de takip edebiliyorsunuz.

Genelde şarabın yanında peynir tabağı geliyor. Ancak beklentiniz şarap eşliğinde güzel bir akşam yemeğiyse, Viktor Levi Şarap Evi bu ihtiyacınızı da karşılıyor. Ama kendisini daha çok ayaküstü şarap içilebilecek bir şaraphane olarak ifade ediyor.

Hem şarabınızı yudumlayıp hem de kendinizi ortamın büyülü havasına bırakmak istiyorsanız Viktor Levi Şarapevi tam size göre.

Victor Levi
Hamalbaşı Cad. No.12 Galatasaray
Tel: 0212 249 60 85





Kaynak: Şarap Günlüğü