Terra Öküzgözü
 

Orta dolgun gövdeli bu aromatik şarap, Elazığ bölgesinde yetişen en seçkin Öküzgözü üzümlerinden yerinde üretilmiş ve şişelenmiştir. Öküzgözü üzümü, ismini iri, yuvarlak ve koyu renkli tanelerinden alır. Bu üzümler yetiştirildikleri bölgede bulunan Elazığ Şarap Fabrikasında tazeliklerini yitirmeden şaraba dönüştürülürler. Karadut, olgun kiraz, menekşe, ahududu aromalarına sahip, damakta kalıcı ve hafif buruk tat bırakan yumuşak içimi ile vazgeçemeyeceğiniz bir şaraptır. Bonfile tipi etler, soslu et yemekleri, sert-sarı peynirler, etli, peynirli ve çok baharatlı olmayan pizzalarla mükemmel uyum sağlar. Uygun koşullarda 6-8 yıl kadar olgunlaştırabileceğiniz bu şarabı, 17-19°Cde içmenizi tavsiye ediyoruz. Yüzde13.5 oranında alkol derecesine sahiptir.

KAYRA ŞARAPLARI





Kaynak: Şarap Günlüğü