Hayatimdegisti.com kişisel gelişim ritmotrans telkinli Cd'leri

Hayatimdegisti.com kişisel gelişim ritmotrans telkinli Cd'leri (http://www.hayatimdegisti.com/forum/index.php)

- Pratik Bilgiler (http://www.hayatimdegisti.com/forum/pratik-bilgiler/)

- - Malik Asit (http://www.hayatimdegisti.com/forum/pratik-bilgiler/93141-malik-asit.html)

bluemoon24

03-01-2009 02:51 PM

Malik Asit

Şarapta bulunan asitlerdendir. Şaraba ekşilik verir. Olgunlaşmamış üzümlerde yüksek oranda bulunur. Üzümler geliştikçe azalır. Şarapta fermantasyondan sonra da yüksek olarak varsa, şarap malolaktik fermantasyona tabi tutulur. Bkz. Malolaktik Fermantasyon

Kaynak: Şarap Günlüğü

WEZ Format +3. Şuan Saat: 07:51 AM.