Fumé Blanc
 

(Fr. / Okunuşu: Fume Blan) ABDli şarap üreticisi Robert Mondavi tarafından fıçıda dinlendirilerek üretilen Sauvignon Blance konulan isim. Fransa'nın Pouilly-Fume bölgesinde üretilen Sauvignon Blancler kadar iyi bir şarap yapmak amacıyla yola çıkıldığı için bu isim kullanılmıştır. ABD'de marka olarak tescillidir.





Kaynak: Şarap Günlüğü