Dünya neden Türkiye şaraplarının farkında değil?
 

Muhtelif sebepleri var. 1920 yılında çıkarılan ve şarapçılığı yasaklayan Men-i Müskirat Kanunu, geleneksel Anadolu şarapçılığının taşıyıcısı olan azınlıkların göçleri, bu göçler sonrasında bağların sökülmesi, şarabın dinî olarak olumsuzlanması gibi bazı tarihsel ve sosyolojik veriler sayılabilir. Bir de uluslararası pazarlama boyutundaki eksiklikleri eklerseniz nedenler açıkça görülür. Rakiplerimiz yüzyıllardır kesintisiz olarak, özenle, standartlar koyarak, kanuni denetim sağlayarak bu işi yapan ülkeler. Türkiyede şarapçılık çok köklü bir tarihe sahip ama çeşitli engeller yüzünden uzun yıllar rakipleri kadar şanslı olamamış. Fakat şimdiki durum bir on yıl öncesine göre çok daha iyi, yirmi yıl öncesine göre mükemmel...

Kayra Şarapları da Türkiyede yepyeni bir şarap kültürü yaratma iddiası ile ortaya çıktı. Yakın zamanda Türkiye şarapları da layık oldukları yere gelecektir.





Kaynak: Şarap Günlüğü