RealAge Usulü Yemek Pişirme
 

New York Times'ın "En Çok Satanlar" listesinin bir numarası, RealAge serisinin yazarı, sizi daha genç kılacak yemek pişirme yöntemlerinin inceliklerini gösteriyor.

RealAge Usulü Yemek Pişirme Kitabından:

"Yemekler bizi besler, güçlendirir, geliştirir ve enerji verir. Yaşamımızdaki pozitif bir güçtür; kendimizi daha iyi, daha canlı ve her geçen gün daha genç hissetmemizi sağlar. Yıllarımızı "yaşlanarak" geçirmek zorunda mısınız? Hayır, değilsiniz. Yıllarınızı, olabileceğiniz "en genç" halinizle geçirmelisiniz.

RealAge'in akılcı yöntemi sayesinde biraz çaba göstererek, biraz da pratik yaparak en usta aşçılar tarafından yaratılmış mönülerle yarışabilecek tatta- üstelik de kullandıkları tüm krema ve yağları kullanmadan- enerji verici, lezzetli yiyecekler hazırlayabilirsiniz.

Yemek tariflerinden bazıları:

Frenksoğanlı ve Mısırlı Keçi Peyniri Omleti
Taze Ahududulu ve Muzlu Lalanga
Közlenmiş Kırmızı Biber ve Taze Mozzarella Peynirli Panini (Sandviç)
Mantar Çeşitli Rizotto
Körili Mercimek Çorbası
Mango ve Avokado Salsa Soslu, Çift Kat Susam Kaplı Somon Balığı
Kuşkonmazlı Kızarmış Tavuk ve Pesto Soslu Gemelli
Çikolata Soslu Çilekli Sundae

Kitap adı:
Yazarlar: John La Puma, Michael F. Roizen
390 sayfa

Kaynak: Şarap Günlüğü