Armutlu Mus
 

MALZEMELER

yarım kg olgun armut

1 limonun suyu

5 çorbakaşığı tozşeker

4 dilim ananas

10 adet böğürtlen

2 adet muz

2 adet kiwi

1 çorbakaşığı hindistancevizli krema

5 gramlık 3 adet yaprak jöle



4 Kişilik



HAZIRLANIŞI

Yaprak jöleyi suda eritin. lyice sıktıktan sonra, kısık ateş üzerindeki

bir kaba koyduğunuz limon suyunda bırakın.

Armutları soyup çekirdek kısmını temizleyip , kuşbaşı iriliğinde doğrayın. Muzlar, tozşeker ve jöleyle birlikte mikserden geçirip krema kıvamına getirin. Kremayı yüzük şeklindeki dört kalıba boşaltın ve 3 saat kadar buzdolabında bekletin.

Ananası yelpaze şeklinde dilimleyin. Kiwileri soyup doğrayın. Musu ananas, kiwi, böğürtlenle süsledikten sonra servis yapın.

AFIYET OLSUN !