Sumak
 

Çiçekler yesilimsi renklerde, 20-25 cm konik çiçek durumlarinda

toplanmislardir. Meyveleri olgunlukta esmer-kirmizi renkli, küre sekilli, tüylü

ve eksi lezzetlidir. Sumagin 150 kadar türü vardir ve birçogu zehirlidir.

Yurdumuzda Derici Sumagi (Rhus coriaria) ve Boyaci Sumagi (Rhus cotnus) dogal

olarak yetisir. Kokulu sumak (Rhus aromaticus)?un tentür halindeki idrar

tutamama hastaliginda faydalidir.

Türkiye?de yetistigi yerler: Ege, Akdeniz bölgesi, Dogu Anadolu.

Kullanildigi yerler: Yapraklari tanen, sekerler ve sari renkli boya maddeleri

tasirlar. Kabiz edici, kan kesici, antiseptik etkili olup, ayrica yünlü

kumaslarin boyanmasinda kullanilir. Bogaz ve dis etleri hastaliklarinda da

gargara hâlinde kullanilir. Sumak meyveleri de tanen, uçucu yag ve organik

asitler ihtivâ eder. Baharat olarak çok kullanilir.



Insulin Vücutta Nasil İş Görür?Diyabet TipleriTip 1 Diyabetin Nedenleri[img]images/smilies/biggrin.gif[/img]aha Fazla Posa Yiyin.Hangi Yiyeceklerde Yağ Vardır?Hangi Yiyeceklerde Protein Vardır?Nişastalı Yiyecekleri Yerseniz Ne Olur?Şeker Yerseniz Ne Olur ?Tip I DiyabetYiyecek DeğişimiDeğişim ListeleriKalp Sağlığını Korumak İçin Ne Yapmalıyız?Daha Az Tuz TüketinYapay TatlandırıcılarUygun Zamanlarda BesleninTip II diyabetYürüyüş Yapmanın FaydalarıDoğru Olan Fiziksel Aktiviteyi SeçmekEgzersize Başlamadan ÖnceFiziksel Aktiviteler